- aproximadamente 200 g de frutas vermelhas congeladas (pode usar frescas também - morango, framboesa, amora e mirtilo são as recomendáveis)
- suco de meio limão siciliano ou o de sua preferência (opcional)
- 1 xícara de água
- aproximadamente 3 colheres de açúcar (Eu usei de coco. Dou preferência ao de coco ou mascavo mas pode usar qualquer tipo de açúcar, lembrando que o de coco e mascavo são mais saudáveis)
Modo de preparo: Leve ao fogo todos os ingredientes da calda e com a colher ajude a dissolver as frutas e até reduzir a calda na consistência desejada. Eu gosto da calda com pedacinhos de frutas, mas se preferir pode amassar e peneirar para ficar uma calda líquida. Pode ajustar o açúcar se preferir mais ou menos doce. Se quiser menos acidez, não colocar o limão. Reserve na geladeira
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